40代イクメンパパ(駐夫)の米国生活

もやH(moya-h’s blog)の米国生活

初めての挑戦。今回は、パエリア

料理の種類を増やすために。

最近料理の種類を増やすために、新しいものに挑戦。今回は、パエリア。

本場のパエリアは数回しか食べたことがないので、すこし想像が入ってるが・・・

今回のパエリアは、チキンと海鮮のミックスパエリア。

海鮮だけだともやH子供は食べない可能性あるし、チキンだけだと、やや質素。なのでミックス。フライパンで米を作るって、加減が難しいよな・・・火の

まずは、こんな感じ。フライパンから溢れなくてよかった。

パエリアフライパン

ここから、中火でがんばる。たけてるかどうかは、水が無くならないとわからない・・・が、米が出てくると、みため、よくできてそうな感じ。

パエリア

具沢山、結構ボリューミーです。もやH子供初挑戦、お腹いっぱいです。こういう炊き込みご飯みたいなのは、子供に受けがよいね。

結論

もしメニューに困ったらパエリアフライパンオススメです

ぜひお試しを。結構うまく簡単にできます

 

次に続く・・・

 

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