歳のせいなのか、魚系の油が・・・

原因はなんだろうなーー

前は好きで食べていた（よくではないが）魚だが、最近なんとなく苦手感が・・・・

食べても美味しかったのが

アメリカにきてからもよく作っているのが、

• 鯖味噌
• 鯖しょうが煮
• 鯖塩焼き
• ししゃも唐揚げ
• ワカサギ唐揚げ
• サーモンホイル焼き
• タコの柔らか煮
• バサの煮付け
• ティラピアの煮付け

などで、色々食べているのだが。

ふと気がつくと苦手感が・・・

アメリカにきて最初は、何も気にならなかったような気がするが、最近食べたあとで、前ほど美味しくないなーと思うものがでてきた。それは、

• 鯖
• ししゃも
• わかさぎ

油がいやというか、ちょっと胸焼けすると言うか・・・・使ってるオリーブオイルのせいもあるのだろうか・・・・

いや、歳なのか・・・

結論

理由はよくわからんが、青魚の油に苦手感が・・・・

最近食べてない刺身は、大丈夫なのだろうか・・・

次に続く・・・ 

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