前回と同じヌードルを希望されたが・・・

いつもとは違うヌードル

週末のランチはいつも外食。何を食べたいかもやH子供に聞いて決めるのが、通常。前回と同じ今回も中華系のヌードル。フォーに変わって、中華系ヌードルブームだろうか・・・

ミルピタスのShanghai No1

住所：290 Barber Ct, Milpitas, CA 95035

前回の中華系ヌードルと同じモールにあるお店。コロナ禍で営業している少ない店。

店によっては、休業、閉店も多い。フラフラしながら、たまたま席が空いていて、ヌードルがあった店が、Shanghai No1。今までもこのモールは何回かきたことがあった気がするが、この店を使うのは初めて。まーお腹も空いてるし試すことに。

店の外には、数席だけ用意されており、席ごとにQRコードが異なり、これでメニューをスキャンしてオーダすると、どの座席でオーダーしたのかわかる仕組み。しかも、食べてからの後払い。タッチレスオーダーということだ。

今回頼んだのが、

• Braised Beef Noodle Soup
• Shanghai Spicy Ground Pork Noodle Soup
• Meaty Soupy Dumpling

もやH子供は、お腹がすくと、ぐずる。しかも遊びの後のランチは、まだ遊びたいのかランチに行くのをぐずり、ランチに行く途中の車の中で、お腹空いたと喚き散らす。。。まーまだ幼いからね。

でやったとでてきたのが、まずは、Shanghai Spicy Ground Pork Noodle Soup

ラー油をたくさん入れたのか、ラー油に使った肉を入れたのか、スープが真っ赤。食べてみるとスープは、それほど辛くないが、お肉が辛い・・・・がうまい

次は、Braised Beef Noodle Soup

こちらもよく食べる牛肉麺。肉もやわらかくうまい。

最後にDumpling.

こちら、スープが大量に入っているので、冷めてから食べる。口の中がいっぱいになるサイズ。これはうまい。もやH子供の口には入り切らず、端に穴を開けて、まずスープを飲んでもらう。

この店は予想外に味がよかった

結論

もし中華系のヌードルを食べたくなったら、Shanghai No1うまいです。ぜひお試しを。

次に続く・・・

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