シリコンバレーで魚を買うならH Martがオススメ

魚の種類が豊富かつ安いH Martはオススメ

シリコンバレーで魚を買う場合は、ほとんどの場合ミツワ、ニジヤ、マルカイで買うことが日本人の場合多いと思うが、日系スーパーの魚は高い。もやHが試した中で、一番コストパフォーマンスが高いのはニジヤだと思うが、他に良いところがあるのか探すために、日系では無いH Martを試すことに。

刺身を食べるなら、日系スーパーの方が良さそうなのは変わらないが。

H Martとは

韓国系のスーパーで、全米で約60店舗を展開しているらしい。シリコンバレーでもサンノゼに2店舗存在する。

中に入ると日系スーパとは比べ物にならないぐらい広く、種類が豊富。

もやHが購入したのは

初めて行ったということもあり、色々悩んだのだが、最終的に買ったのは、この３つ。

１つ目は、鯖。このスーパの良いところは、1本売りしているのを要求に合わせて捌いてくれるところ。そのため、この1パウンドは、捌く前の重さであって、フィレにした後の重さでは無い。値段は$3.02とこの大きさにしては安い。

２つ目の買ったのは、アジ。アジは、頭と内臓が取られた状態で売っていた。0.84パウンドで$3.35。これも安い

３つ目は、バサのフィレ。バサって何だ？と思って調べてみたら、淡水魚でアジアで白身魚で食べられているものらしい。これ上記、青魚２つよりも若干高い。

結論

今回初めてH Martを試したが、魚の種類が多く、要望に合わせて捌いてくれるため、今後も訪問し、色々な魚を試していきたい。

次に続く・・・

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