サンノゼの残念なピザ・・
サンノゼにあるイタリアレストランは雰囲気は良いが、味は・・・
サンノゼのダウンタウンに行く用事があったので、近くでランチを取ることに。入ったのは、Enoteca La Storia
Enoteca La Storia
Los Gatosの店から始まり、1年前に開いたのがSan Joseの店。
住所:320 West St John Street, Downtown San Jose
店内は、綺麗で、バーカウンターで飲むことができる部屋と、レストラン兼イタリアワインを売っている部屋があり、雰囲気は良い。
今回はピザを2種類注文
- Classico
- Sbagliata
味は・・・
ピザの上に色々のっていて、こだわっているようなのは感じるのだが、なんとも、特に美味しくもなく、不味くもないピザ・・・・一番の残念は、
焼き過ぎ
そー。焼きすぎてて、生地が硬く、噛み切るのに力がいる。これがちょうど良い加減で焼けていれば、また違った印象があるのだが・・・
結論
イタリアワインを試すなら、この店を試すのはありかもしれないが、もしピザを食べる場合は、この店以外をオススメする。Yelpの評価は高いのだが・・・
次に続く・・・
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