サニーベールのNoodle Talkは、うーーーん

中華系ヌードル

インドアでのレストランがOKになったので、久々にNoodle Talkを試すことにした。

前回試したのは、もー5年以上前だろうか。

SunnyvaleのNoodle Talk

住所：150 W El Camino Real Sunnyvale, CA 94087

5年前に食べた時は、味が良かったような記憶があるこの店。

今回頼んだのは

• Beef Noodle Soup

まー初めての店で頼むのは、定番の牛肉麺がわかりやすい。

店内は、ソーシャルディスタンスの関係で、３テーブルほどしか用意されていない。

店も大変だ。

出てきたのがこれ。

お肉たくさん、麺たくさんである。

味は、濃いような気がするが、薄いような・・・

麺は、ちょっと、柔らかすぎる感じがするような・・・・

日本人的には、硬めの食感が望ましいのだが・・・

まーしょうがないか。

結論

麺が柔らかいヌードルが好きな人にはよいかもね。もやHは、うーーんってかんじ。

次に続く・・・

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